Peñíscola presenta la XI edición de Chanclas y tapas, la ruta gastronómica más esperada del verano

El próximo martes, 1 de Septiembre, comienza en Peñíscola la XI Edición de la Ruta Gastronómica Chanclas y Tapas. Durante una semana completa, 14 bares, restaurantes y tascas de la ciudad ofrecerán a quienes los visiten 2 tapas a concurso. Las personas que deseen realizar la ruta pueden recoger uno de los 25.000 folletos que se han preparado en cualquiera de los cien locales donde se han repartido en el municipio e ir, local por local, degustando y disfrutando cada tapa. Cuando hayan terminado la ruta deben acercarse a la Oficina de Información y Turismo donde, tras rellenar un pequeño formulario de calidad y valorar las tapas, se les entregará el regalo que le corresponda, de entre los más de 500 disponibles, junto con un par de chanclas. El precio por tapa y bebida es de 3 euros.

 

Este año la ruta vuelve a contar con el patrocinio de la bodega Pagos de Híbera, de Tarragona, con dos de sus variedades: Modernista Blanco y Modernista Tinto que estarán presentes en los maridajes de las tapas. La relación entre la empresa organizadora y Pagos de Híbera tiene su origen en la IX Edición de la Ruta, donde un representante de Villa Retiro fue el Jurado Profesional que ayudó a determinar quién fue el Ganador de la Mejor Tapa en base a criterios como un test gustativo (sabor, textura, razonamiento en punto óptimo, temperatura adecuada), un test visual (presentación atractiva, presentación pulcra, volumen adecuado), un test de materias primas (calidad, frescura, productos de temporada, productos km 0), un test de técnica culinaria (punto de cocción adecuado, texturas, contrastes) y un test de originalidad (tapa gustativa y visualmente sorprendente, aplicación de técnicas novedosas en la elaboración).

En pasadas ediciones han participado una media de 11 locales cada año, los cuales han servido de media 500 tapas por edición, pasando de las 1.800 tapas servidas en 2006 (225 tapas por local), a las 10946 (684 tapas/local) de la edición 2014 y superando todas las espectativas en el pasado año, en el décimo aniversario de la rutra, sumando casi 1000 tapas por local. El éxito lo corroboran las encuestas de satisfacción, las cuales arrojan resultados excelentes durantes los últimos años: más del 90% de los clientes que realizan la ruta valoran la iniciativa como “Muy buena” o “Buena”.

El alcalde, Andrés Martínez, ha querido recordar “lo importante que resulta  consolidar este tipo de iniciativas gastronómicas con el fin de complementar la actividad de restauración de los establecimientos de nuestro municipio” incidiendo especialmente en la profesionalización y altísimo nivel de la ruta.

 

Locales participantes y tapas a concurso

PINTXO AZKARRA. Olvido, 11

Horario: de 20.00h a 23.00h

-        Bakailu Bustita – Maridaje Modernista Blanco

-        Urdaiazpiko erdi ilargiak – Maridaje Indefinido

Vinos: Modernista Tinto y Modernista Blanco (D.O. Terra Alta) Cerveza Estrella Galicia

CA MANOLO. Calle Mayor 19

Horario: De 19.00h a 22.00h. Planta baja y barra

-         Pulpo Ca Manolo - Maridaje: Modernista Blanco

-         Mini burger de Montaña - Maridaje: Modernista Tinto

Vinos: Modernista Tinto y Modernista Blanco (D.O. Terra Alta) Cerveza Lola de Badúm

CASA KIKO. Matilde Thinot, 8

Horario: de 19.30h a 21.30h y de 23.30h a 00.30h

-         Chip de Sardina en el Mediterráneo – Maridaje Modernista Blanco

-         La Cabra Tira al Monte – Maridaje Modernista Tinto

Vinos: Modernista Tinto y Modernista Blanco (D.O. Terra Alta) Cerveza Estrella Damm

 

SANT PERE TABERNA. Sáiz de Carlos, 23

Horario: de 19.00h a 22.00h, excepto el martes 6 de Septiembre, que abrirá en horario de 12.00h a 15.00h (tarde del Martes 6 cerrado).

-        Adivina adivinanza – Maridaje Modernista Tinto

-        Comiendo en la Barca – Maridaje Modernista Blanco

Vinos: Modernista Tinto y Modernista Blanco (D.O. Terra Alta) Cerveza Mahou

 

EL CHIRINGUITO DELS BOUS. Pl. dels Bous, 1

Se servirá en la barra interior. Horario: de 12.00h a 15.00h y de 20.00h a 22.00h

-        Rapet dels Bous– Maridaje Modernista Blanco

-        Trilogy Bous – Maridaje Modernista Tinto

Vinos: Modernista Tinto y Modernista Blanco (D.O. Terra Alta) Cerveza Amstel, Radler y Buckler sin alcohol

 

MUVA BEACH. Porteta, 5

Se servirá en mesas altas y terraza exterior. Horario: de 12.00h a 14.00h, de 19.30h a 21.30h

-        Entre Atún y Atún… – Maridaje Modernista Blanco

-        Secretos del Muva – Maridaje Modernista Blanco

Vinos: Modernista Blanco (D.O. Terra Alta) Cerveza Ambar

ENTREDOSAGUAS. Porteta, 5 Bajos

Horario: de 12.30h a 16.00h, de 20.30h a 23.30h

-        Tosta Crujiente de Micuit – Maridaje Modernista Tinto

-        Fusión – Maridaje Modernista Blanco

Vinos: Modernista Tinto y Modernista Blanco (D.O. Terra Alta) Cerveza Ambar

50 PEÑISCOLA. Jaume I, 36 (esq. Pl. Zaragoza)

Horario: de 12.00h a 14.00h y de 18.30h a 20.30h

-        Marta – Maridaje Modernista Blanco

-        Menga – Maridaje Modernista Tinto

Vinos: Modernista Tinto y Modernista Blanco (D.O. Terra Alta) Cerveza Ambar

EL COSO ARGENTINO. Blasco Pérez, 10 (junto Palau de Congressos)

Se servirán en la Terraza Coso de la c/Maestro Roca. Horario: de 12.00h a 14.00h y de 19.00h a 20.00h

-         La Vida es Bella – Maridaje Modernista Tinto

-         Para Gustos Colores – Maridaje Modernista Tinto

Vinos: Modernista Tinto (D.O. Terra Alta) Cerveza Heineken

 

CERVECERÍA ARTESANA BADUM. Maestro Roca, 22

Horario: de 12.00h a 14.30h y de 19.00h a 22.00h

-        Delicias de bacalao – Maridaje no definido

-        Taco de Ensalada César – Maridaje no definido

Vinos: Modernista Tinto y Modernista Blanco (D.O. Terra Alta) y Cerveza Artesana Badúm

I AVANT. Av. Papa Luna 1, Local 2

Sólo en la barra. Horario: De 19.00h a 22.00h

-        Churry Lechal – Maridaje: Modernista Tinto

-        Morci bombón – Maridaje: Modernista Tinto

Vinos: Modernista Tinto y Modernista Blanco (D.O. Terra Alta) y Cerveza Ambar

 

HOTEL RH PORTOCRISTO.  Av. Papa Luna 2

Se servirá en la terraza principal (planta baja). Horario: De 12.00h a 13.30h y de 19.00h a 20.30h

-         Delicia Ibérica - Maridaje: Modernista Tinto

-         Atunrada - Maridaje: Modernista Blanco

Vinos: Modernista Tinto y Modernista Blanco (D.O. Terra Alta) Cerveza Mahou

LIZARRAN.  Av. Papa Luna 3 (Hotel Prado)

Horario: de 12.00h a 13.30h y de 19.00h a 20.30h

-         Roca de Mar – Maridaje Modernista Blanco

-         Honra de Peñíscola – Maridaje Modernista Tinto

Vinos: Modernista Tinto y Modernista Blanco (D.O. Terra Alta) Cerveza Mahou

 

LA FRESCURA.  Av. Papa Luna, 22

Terraza. Horario: de 13.00h a 16.00h

-        Nidos – Maridaje Modernista Tinto

-        Barcas – Maridaje Modernista Blanco

Vinos: Modernista Tinto y Modernista Blanco (D.O. Terra Alta) Cerveza Alhambra

 

 

 

 

Premios para los clientes que finalicen la ruta

OPCIÓN 1. PASE GRATUITO para el circuito WELLNESS SPA del Gran Hotel Peñíscola**** con opción extra de acceder al Buffet a precio reducido. En el hotel, descuento especial para acompañantes (se admiten hasta 9 acompañantes por portador). Limitado a 50 unidades.

 

OPCIÓN 2. INVITACION GRATUITA para realizar un TOUR URBANO en SEGWAY (con dto. del 50% para acompañantes) + Entrada individual para visitar el Castillo de Peñiscola. Segway: mínimo 2 personas - válido para los viernes tarde de Septiembre y Octubre. Limitado a 20 unidades.

 

OPCIÓN 3. “Pasadía” en el Hotel & Spa Peñíscola Plaza Suites (=Circuito de Spa +comida o cena). Limitado a 20 unidades

 

OPCIÓN 4. COMIDA o CENA GRATUITA en el Buffet del Gran Hotel Peñíscola**** (bebidas no incluidas) con opción extra de acceder al circuito WELLNESS SPA a precio reducido. En el hotel, descuento especial para acompañantes (se admiten hasta 9 acompañantes por  portador). Limitado a 50 unidades

 

OPCIÓN 5. PASE GRATUITO para un SPA en Peñíscola + Entrada individual para visitar el Castillo de Peñíscola. Limitado a 50 unidades

 

OPCIÓN 6. INVITACIÓN DOBLE GRATUITA para el PARQUE ACUÁTICO ACUALANDIA (Complejo Deportivo Peñismar II) + Entrada doble para visitar el Castillo de Peñíscola. Limitado a 25 unidades

 

OPCIÓN 7. INVITACIÓN GRATUITA para una clase de iniciación al Paddel Surf (1 hora)+ 30% dto para acompañante (*). Limitado a 10 unidades

 

OPCIÓN 8. INVITACION GRATUITA para una viaje de 15 minutos en moto acuática, gentileza de ISMAJET (*). Limitado a 5 unidades

 

OPCIÓN 9. RECORRIDO en la ruta que elijas del Peñíscola City Tour (Tren Turístico) para 2 personas. Limitado a 10 unidades

 

OPCIÓN 10. Entrada doble para la Golondrina (*) + Entrada doble para visitar el Castillo de Peñíscola+Jardines.

Sólo admitirá viajes durante los días pares del mes de Septiembre de 2016. Limitado a 25 unidades

 

OPCIÓN 11. INVITACIÓN GRATUITA para un viaje de unos 15 minutos en Aventura Náutica (*). Mínimo 4 personas – Caduca el 30 de Septiembre de 2016. Limitado a 10 unidades

 

Y para todos… ¡¡¡chanclas gratis!!! (Tallas, colores y unidades hasta fin de existencias)

 

Además, entrarás en el sorteo de 2 estancias para 2 personas (en régimen AD) en el Gran Hotel Peñíscola **** o en el Hotel & Spa Peñíscola Plaza Suites**** (consultar condiciones)

(*)Su salida dependerá del estado del mar.

Ninguno de los premios es reembolsable por dinero.

 

Para más información:

www.chanclasytapas.com - info@chanclasytapas.com

APP gratuita con geolocalización de los locales, fotos de las tapas y mucha más información disponible en el market de Google Play Store: www.gastropeniscola.com/app Contacto: Juan Antonio Beltrán 654904864

 

 

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