En la actividad municipal del Ayuntamiento de Peñíscola participan en la actualidad diversas agrupaciones políticas. Los grupos políticos municipales representados son los siguientes:
El Partido Popular es el grupo mayoritario que gobierna en mayoría absoluta en el Ayuntamiento de Peñíscola bajo la presidencia del Alcalde Andrés Martínez Castellá y ocho concejales.
José Romualdo Forner Simó es el portavoz popular en el consistorio.
La Agrupación de Electores Cambio y Progreso por Peñíscola participa activamente en la actividad municipal de la ciudad a través de las sesiones plenarias, las Juntas de Portavoces y las sesiones informativas. Cambio y Progreso está representado en Peñíscola por el portavoz y concejal Agustín Albiol París y por la concejala Juana Rovira Llopis.
El Partido Socialista es uno de los grupos de la oposición que participa activamente en la actividad municipal de la ciudad a través de las sesiones plenarias, las Juntas de Portavoces y las sesiones informativas. El PSPV-PSOE está representado en Peñíscola por un único concejal y portavoz, Jordi Pau Caspe.
El BLOC es uno de los grupos de la oposición que participa activamente en la actividad municipal de la ciudad a través de las sesiones plenarias, las Juntas de Portavoces y las sesiones informativas. El Bloc Nacionalista Valencià está representado en Peñíscola por el portavoz y concejal Vicente Agustín Castell Burriel, que ocupa la vacante provocada por la renuncia de María Isabel Guzmán Simó, que fue aceptada por la corporación municipal en sesión plenaria de 17 de enero de 2008.